
La noix de muscade s'utilise râpée dans beaucoup de plats salés et sucrés.
La noix de muscade est une graine provenant d'un fruit, le Muscadier. Riche en minéraux et oligo-éléments, cette épice participe à la solidité de nos os, au transport de l'oxygène dans le sang et au bon fonctionnements de notre système immunitaire.
Elle s'utilise pour relever les purées, la sauce béchamel, les gratins, les compotes...
Conservation : Pour optimiser les bienfaits des herbes, à conserver à l'abri de la lumière. Un bocal opaque est idéal.
Origine : Hors UE (Inde)
Ingrédient : Graine du Muscadier*
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique