Torsades semi-complètes

Des pâtes en forme de moulin à vent ! Le blé, en provenance de l'Italie, est transformé dans le Finistère. Elles sont idéales pour retenir les sauces, les viandes, les poissons et accrocher les fibres de parmesan.

Les pâtes semi-complètes sont source de fibres, de minéraux (notamment du fer) et de vitamines B. Les fibres facilitent le transit. Elles accélèrent aussi le sentiment de satiété, et favorisent la baisse du taux de cholestérol.

Mode de préparation : Portez l'eau à ébullition. Ajoutez les torsades semi-complètes et laissez cuire 8 minutes pour des pâtes al-dente et 10 minutes pour des pâtes bien cuites. 

Origine : Blé d'origine Italie et transformé à Tourch (Finistère)

Ingrédients : Semoule de blé dur semi-complet*, eau. 

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique

Allergène : Gluten