Couscous blanc

Le couscous blanc provient de la graine, obtenue par agglomération de semoule de blé dur blanche et d'eau. Il peut se consommer aussi bien chaud (légumes, épices, viandes) que froid (taboulé...)

Conseil de préparation : Environ 50-60g par personne. Versez 1 volume d'eau bouillante pour 1 volume de couscous. Ajouter deux cuillères à soupe d'huile d'olive pour éviter que les graines ne collent. Laissez gonfler 5 à 7 minutes. C'est prêt !  

Origine : Italie

Ingrédients : Semoule de blé dur*, eau. Traces éventuelles de Soja

* Ingrédient issus de l'Agriculture Biologique

Allergènes : Gluten